【周靈山獨創】低脂白汁三文魚焗飯

作者:Angle    發表日期:2017-04-18 17:05:25

白汁,的確好肥,又牛油又麵粉,令不少要減肥的朋友避之則吉。早幾個月我出了一張「獨創低脂白汁」食譜,只用蔬菜、牛奶或豆漿、和少許芝士,結果大受讀者歡迎。今次,我將白汁的味道提升至更高層次,用來教大家做一款有菜、魚、飯的焗飯,是否減肥都好,這個配搭就最均衡,立即上東網on.cc收看我的視像教學,「無飯」一族記得要試試!

分量2~4人

白汁
椰菜花 310克(約半個,不連莖)
焗薯 140克(約1個,去皮後)
原焗無鹽腰果 30克
牛油 15克
洋葱 1/2個(切條)
全脂奶 120克
海鹽和黑胡椒

配料
西蘭花 1個
三文魚 2塊
新鮮刁草 適量
煮熟白飯 200克
麵包糠 適量

周靈山,愛情及瘦身食譜作家,著作有《你是女皇,他就是皇帝!》、《邊吃邊瘦──50道獨家瘦身食譜》。
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本文來源:http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifestyle/20170410/bkn-20170410160152436-0410_00982_001.html

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