上海特色農產品海外熱銷 鬆江大閘蟹“一路橫行”

作者:Blanche    發表日期:2017-12-05 14:07:01

(原標題:上海特色農產品海外熱銷 鬆江大閘蟹“一路橫行”)

為了幫助養殖企業實現快速、安全出口外貿,鬆江出入境檢驗檢疫部門部門從通關環節和日常質量監管“雙管齊下”,致力幫扶企業解決出口中遭遇的困難。 陳靜 攝

中新網上海12月5日電 題:上海特色農產品海外熱銷 鬆江大閘蟹“一路橫行”

記者陳靜

“秋風起,蟹腳硬”,又值一年品蟹時。蟹黃紅中帶金,蟹膏軟膩剔透的大閘蟹不僅是中國食客喜愛的美食,也廣受海外民眾青睞。

記者5日獲悉,截至11月底,產自上海鬆江地區的“黃浦江”大閘蟹暢銷日本、韓國、新加坡和馬來西亞等多個國家和地區,出口產品貨值達344.1萬美元,相較往年同期平均水平增加30%以上。

據鬆江區相關部門介紹,該地區大閘蟹出口貿易如今已成長為年出口批次過百,金額近300萬美元的新興產業,對於帶動區域特色農產品外銷,促進地方農業供給側結構性改革具有重要意義。

上海鬆江出入境檢驗檢疫部門當日接受采訪時告訴記者,迄今八年來,“黃浦江”大閘蟹從未發生過一起有毒有害物質檢測超標和質量安全事件。在食品安全檢測標準嚴格的日本市場,也大開綠燈,抽采樣比例持續降至最低,可謂在海外市場上“一路橫行”。

大閘蟹生態養殖而成的“黃浦江”以高品質,囊括了“王寶和杯”河蟹大賽最佳口感獎、最佳種質獎和金蟹獎的全能“大滿貫”。 陳靜 攝

“黃浦江”大閘蟹為何在海外市場廣獲青睞?一直保持高品質是最重要的原因。據介紹,水產專家12年育種而成的第五代河蟹良種;每畝水麵放養不超過500隻超大生長空間;還原自然生境,人工種植多種水草,淨化改善水質……通過上海海洋大學和上海市水產研究所專業團隊的攻關,鬆江地區相關企業不斷提升養殖技術:“稀放蟹種、池塘種草、底部增氧、顆粒飼料和鮮活餌料相結合、全程不用漁藥”的大閘蟹生態養殖“鬆江模式”已基本形成。

在位於小昆山的養殖場,記者看到,清澈見底的蟹塘,一隻隻大閘蟹在爬出水麵,扒在防護網上“享受”暖陽。研究團隊介紹,這裏的大閘蟹腿長、額齒尖,恢複了20年前長江係大閘蟹優良品相。超大的生長空間也使得四兩以上大蟹產量明顯提高。

據了解,自2011年起,上海鬆江地區的“黃浦江”大閘蟹連續七年蟬聯中國“王寶和杯”河蟹大賽金蟹獎,去年更囊括了最佳口感獎、最佳種質獎和金蟹獎的全能“大滿貫”,在所有參賽隊伍中獨占鼇頭。

鬆江地區鮮活水生動物出口的主要監管部門——鬆江出入境檢驗檢疫局方麵表示,為了幫助養殖企業實現快速、安全出口外貿,該部門從檢疫通關環節和日常質量監管“雙管齊下”,致力幫扶企業解決出口中遭遇的困難。

據介紹,作為鮮活水生動物,大閘蟹會受到海外國家和地區官方嚴密管控,其出口檢疫通關與一般貨品不同。其對有毒有害物質和疫情疫病均特殊要求,需經采樣送實驗室檢測,合格後方可放行。

鬆江出入境檢驗檢疫部門告訴記者,該部門將防線前移,在大閘蟹捕撈出口前,開展全方位無死角的有毒有害物質安全風險監控和動物疫病監控。同時,為了保障鬆江大閘蟹順利出口,該部門優化簽證流程,大閘蟹出口隨報隨檢、隨檢隨簽,為企業節約大量時間成本。此外,在日常監管中,該部門不定時抽樣,還幫助企業建立一套飼料安全控製體係,建立了完善的追溯製度。(完)

(原標題:上海特色農產品海外熱銷 鬆江大閘蟹“一路橫行”)


本文來源:http://news.163.com/17/1205/12/D4T2TEGJ00018AOQ.html




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